Nunca sabes para qué te servirá saber...

... muchas cosas de las que estudias, pero hay veces que te encuentras usando conocimientos o habilidades que siempre pensaste que era un hobby inutil.
Y resulta que esta semana en las practicas de cirugía y las de ginecología tuve que recordar las pulseras de macramé para hacer los nudos y me di cuenta que el bordado era una habilidad más útil de lo imaginado.
Ahora sólo me queda averiguar en qué moemnto de mi vida aplicaré los extraños conocimientos de tinturas de pelo y resto de estética que poseo...

Mil formas de comer una media luna

... O facturas como les dicen acá.
Para mi eran los tipicos cruasanes, aunque no tan crujientes y con mil capas, un poco mas cremosos. Probablemente sean diferentes, pero para mi ultimamente todo se parece.

Ayer en un ataque de hambre imprevisto no me quedó otra opcion que ir a comprar alguna colación y en vista que no había nada de lo que buscaba volvía comprar una factura después de mucho tiempo y en el camino me puse a analizar la forma de comerla (no puedo evitar pensar mucho en detalles obvios para la mayoría de la gente).

Me gusta partir comiendo los extremos y luego tratar de desenrollar el centro, aunque antes la desarmaba entera partiendo del vertice al medio y separaba todas las capas... pero ese sistema no era ni util ni mas sabroso.
He visto que hay muchos que las abren para untar con mantequilla o queso cremoso y la verdad es que es una gran tentación, pero no me convence partir una estructura que s ve tan armoniosa en si.
Y seguro que cada uno tiene su propa variante o preferencia para acompañarla, en mi caso son una de las variantes de la receta de la felicidad. Pero, independiente de la opción escogida, no se puede negar que son un pequeño placer que alegra en dia.

Comunicacion

Es intresante las conversaciones que se pueden dar entre alguien que opina que no habla inglés y una persona que dice que no habla español.
¿Dónde está el punto de encuentro? ¿Cuáles son las ideas que de verdad se entienden?
Por lo menos nosotros somos concientes de que es probable que no nos entendamos, mientras que hay gente que piensa que sólo por hablar el mismo idioma ha logrado comunicarse

Ausencia

Que no escriba, no siempre significa que no pase nada. Puede ser que pasen tantas cosas que no me da tiempo de contarlas y luego no sepa donde partir.
En estos días en particular lo que mas ha pasado por mi cabeza han sido pensamientos, pero no los he documentado aquí. Ha habido mucho que rendir y nuevamente mi compu decidió tomarse unos días libres (¡justo ahora que lo necesito para conseguir las clases y apuntes!).

Así que aquí estoy afrontando las dificultades con una buena dosis de chocolate...
En cuanto me de el tiempo para volver no conseguirán librarse de mis desvaríos.