Gracias a El Monstruo de las Galletas me enteré de que hoy es el día del brownie. Y por supuesto corresponde celebrar adecuadamente tan significativa fecha.
También había un concurso, pero considerando que de partida quedo desclasificada por el lugar de residencia, me limitaré a mostrar mi orgullosa creación: Brownie Chocolatoso
Sí, claro; todos los brownies son de chocolate, pero este en particular le agregué 2 barritas de chocolate de leche para darle un toque extra.
Tuve que imposvisar un poco la receta porque no tenía acá mi libro mágico. Y de paso tuve un accidente con el convertidos de medidas y le faltó un poco de harina, pero eso le dio un toque aún más acaramelado. Y no tiene nueces, pero usé todas las almentras que había a mano. Ah, y le agregué un toque de harina de avellana...
¡Aprovechemos esta excusa para celebrar, chocoholicos del mundo!
Por cierto, aproveché de hacer un sondeo entre quienes lo probaron y hay altas probabilidades de que si le doy a probar este brownie a alguien, se enamore... considerando que las versiones anteriores han sido un exito tambien, empiezo a sospechar que cupido en vez de las sangrientas flechas, debería usar brownies.
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